Warning: mysql_set_charset() expects parameter 2 to be resource, boolean given in /porady/views/themes/mojaniania/get_ci_session/ci_session.php on line 95
MySQL Database connection error

Przejdź do strony głównej MojaNiania.pl

Porady

Ryba na dziecięcym talerzu

Słowa kluczowe: karmienie zdrowe żywienie zdrowie

Dzieci powinny jeść rybę co najmniej 2 razy w tygodniu. Dlaczego? Ponieważ ryby są zdrowe, a ich spożywanie pomaga chronić organizm przed wieloma chorobami. Wystarczy odpowiednio przyrządzić rybę, a Twój maluszek stanie się rybnym smakoszem.

Anna Dziedzic, MojaNiania

fot.sxc.hu

Ryby są źródłem wielu składników mineralnych. Zawierają wapń, jod, żelazo, fosfor, magnez, miedź, fluor i selen oraz witaminy A,D,E i B. Ryby morskie są skarbnicą kwasów tłuszczowych Omega-3, wspierających rozwój i prawidłowe funkcjonowanie mózgu, wzmacniających odporność i łagodzących stany zapalne. Osoby spożywające ryby chronią swój organizm przed zawałem, zapewniają swojej skórze młody wygląd oraz świetną kondycję umysłu i doskonałą pamięć. Osoby spożywające dużo ryb i owoców morza żyją dłużej niż Ci, którzy rzadko przyrządzają je w swoich domach.

Rybę można stopniowo wprowadzać do dziecięcego menu już po upływie siódmego miesiąca życia dziecka. Należy jednak pamiętać, iż białko ryb może się okazać alergenem. Warto więc na początku dawkować ilość podawanego dziecku mięsa. Ryba powinna być ugotowana na parze lub upieczona w folii. Jeśli nie zaobserwujesz żadnych objawów alergii (np. wysypki, zaparcia) możesz zwiększyć tygodniową dawkę rybnego mięsa do 2 porcji.

Rybie mięso łatwo absorbuje zanieczyszczenia ze skażonych wód. Lepiej więc wybierać małe ryby, ponieważ ryzyko ich ewentualnego zanieczyszczenia jest mniejsze. Kupując rybę, która ma znaleźć się na dziecięcym talerzu trzeba również zwrócić uwagę na jej zapach, wygląd łusek, skrzeli oraz płetw. Kupować można zarówno ryby morskie, jak i słodkowodne, tłuste (np. łososia, czy makrelę) i chude (np. mintaja).

Im szybciej Twoje dziecko zaakceptuje smak ryby, tym lepiej. Ze względu na wysoką wartość odżywczą rybiego mięsa warto bowiem zadbać o jego regularne spożywanie. Jeśli Twój maluszek polubi rybne potrawy w dzieciństwie, nie będzie narzekał na zastąpienie kotleta schabowego filetem rybnym w przyszłości.

 


Warning: mysql_set_charset() expects parameter 2 to be resource, boolean given in /porady/views/themes/mojaniania/get_ci_session/ci_session.php on line 95
MySQL Database connection error
Słowa kluczowe